第67号　　　　　　　　　　　　　　

【・・・・・　なんでこうなるの？？・・・・・　】

●目次　　スフラーノからのお知らせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　なんでこうなるの？？　（野菜不足）　　　

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*　スフラーノからのお知らせ　*

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・・・・・　なんでこうなるの？？・・・・・

概要

フランス在住の著者が、国民性の違い、習慣の違いから起こるハプニング、
日常の生活の中で思ったことを、独断と偏見をまじえてここに公開。
日本の常識は、通用しません。
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野菜不足

あの猛暑が去り、フランスは例年同様涼しくなりました。
朝、子供達が学校に行く時は上着が必要です。
朝方の気温は１０度にもなりません。
ただ１０時頃になると上着を脱ぐことはできますが、半袖では多少肌寒い気がします。

今日は雨です。
雨が降るたびに気温が下がり、秋が近くなります。

普通は秋近くになると、お店にはたくさんの果物が並びますが、最近は
まだお目にかかりません。
また野菜類も夏の猛暑のせいで、出来が悪く高めです。
高めだけではなく、種類があまりないのでいつも同じ野菜を買うはめになってしまいます。

うちの子供達はあまり野菜が好きなほうではないので、かえって喜んでいるようですが・・・。
それでも毎日決まりきった野菜では、飽きてしまいます。

また最近は寒いときがあるので、鍋にしようかと思うときがありますが、
肝心の日本風の鍋に入れる野菜が無いので、鍋といってもこちら風にミート・フォンデュか
チーズ・フォンデュになってしまいます。
これでしたら、野菜は要りません。

ただ今までは我が家オリジナルのチャイニーズ・フォンデュを作って、中にニンジン、もやし
白菜などを入れていたのですが、現在ニンジン以外の野菜で入れられるような野菜は
見かけません。
こちらで言うチャイニーズ・フォンデュとは日本で言うしゃぶしゃぶのようなものです。
またニンジンだけはいつもあるのでしょっちゅう食べているせいか、ニンジンだけでは
作る気もしなく、このお料理は今のところおあずけです。

秋近くともなれば、食欲の秋ということで例年はさまざまなものが出回っていたのですが
今年はなんか物足りない感じがします。

また猛暑の影響は、スキー場の人をも悩ませています。
沢山の根雪があの暑さで解けてしまったため、今年は特に雪崩の危険性があるようです。

この前シャモニーの氷河を見ましたが、例年とは形が違っているように感じました。
氷河は毎日少しずつ姿を変えていますが、これほど突起の多い氷河を見たのは
過去に無かったかもしれません。

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